Artiklar

Umeå kommun har råd med bra mat till äldre

Foto: Svenskt Kött

Det senaste året har den lokala politiska debatten i Umeå präglats av en rad skandaler inom äldreomsorgen. Det har handlat om vanvård, i vissa fall till döds, sexuella övergrepp inom hemtjänsten och repressalier mot personal som visselblåst om missförhållandena.

Nu har Sveriges Radio avslöjat att drygt 30 svenska kommuner har dragit ned på lax, kött och feta mejeriprodukter inom äldreomsorgen. Umeå finns med på Sveriges Radios lista över kommuner som har skurit ned på de äldres mat. Kommunen har bland annat dragit ned på mängden nötkött i maten. Dessutom har kommunen dragit ned på helt kött som exempelvis fläsklägg och oxbringa.

Kommunens motivering till neddragningarna är framförallt priset. Sedan har man lagt till ytterligare motiveringar som exempelvis att den minskade mängden kött även handlar om att ”minska klimatpåverkan” och att ”de äldre har svårare att tugga helt kött”. Detta framstår dock som svepskäl i sammanhanget.

Umeå kommun har råd att hantera stigande priser. Åren 2019-2025 budgeterade kommunen för ett överskott på ca 600 miljoner. Men det verkliga överskottet blev nästan två miljarder större! Det hade alltså funnits resurser att både öka personaltätheten inom äldreomsorgen – och se till att de äldre får äta den mat som de förtjänar. Detta understryks dessutom av att äldrenämnden hade ett överskott på 74,4 miljoner under 2025.

Davis Kaza, gruppledare kommunfullmäktige
Jan Hägglund, ordförande
Patrik Brännberg, ledamot kommunfullmäktige
Arbetarpartiet

Denna text har även publicerats som debattartikel i VK och Folkbladet.

Lämna en kommentar